Facendo bollire l'acqua una parte di essa evapora con il risultato che ciò che resta "in pentola" sarà pi๠concentrata di sali rispetto a quella iniziale.
Per fare acqua distillata bollendo quella di rubinetto dovresti recuperare la parte che evapora, ma non mi sembra comodissimo............
Io uso da 1 anno quella di scarico del climatizzatore ( che non è altro che umidità dell'aria condensata, quindi priva di sali ) e le piante crescono alla grande! In teoria non dovresti utilizzare acqua di climatizzatori troppo vecchi, perchè potrebbero rilasciare ioni metallici (come il rame) fitotossici. E quando si può dire che un climatizzatore è vecchio? Beh, conta che il mio ha 10 anni!
Spero di esserti stato utile!