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affumicatura,parliamone...

affumicatura,parliamone...

Messaggioda robybaglie » 05/04/2011, 12:09

volevo riportare qui la mia esperienza nell'affumicare i semi (es.drosere sud-africane e roridula)il metodo è l'evoluzione di altri,dopo il colino tanto per ricordare....allora è molto + semplice e pratico,se volete cari mod potete inserirlo in wiki,si prendono i vasetti già  belli pronti,umidi e "seminati"e si ripongono nella parte bassa del forno,(forno spento!!!!!) nella parte alta,si mette un contenitore (vetro o metallo o terracotta)con dentro varie sterpaglie secche e vi si dà  fuoco.chiudere il forno e lasciare che il fuoco si estingua (ci mette poco perchè manca l'ossigeno) lasciare tutto cosi per qualche ora.(io l'ho fatto alla sera e gli ho tolti la mattina dopo.) i vasi vanno messi nella parte bassa altrimenti c'è il rischio che il calore li deformi. provate. prossimo esperimento in fase di affumicatura sarà  quello di mettere della carta assorbente umida nel forno e procedere con la stessa tecnica,la carta dovrebbe assorbire le sostanze del fumo,per poi usarla mettendola in ammollo con i semi....ma questo è un "prossimamente",se volete provare....buona coltivazione a tutto...roby. :D
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Re: affumicatura,parliamone...

Messaggioda Claudio » 05/04/2011, 12:12

In commercio esistono delle cartine "affumicate" (smoke paper, mi pare si chiamino) che servono proprio per la concia di quelle piante (vengono vendute solitamente da usarsi per le Proteaceae) i cui semi germinano dopo gli incendi. Le sto per provare con gli stylidium da bush australiano.. vi farò sapere ;)
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Re: affumicatura,parliamone...

Messaggioda robybaglie » 05/04/2011, 12:43

infatti cla,vorrei provare a farle in casa....dicci come le usi...e grazie...roby :D
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Re: affumicatura,parliamone...

Messaggioda Claudio » 05/04/2011, 13:01

Le userò come mi ha indicato il venditore di semi che ha accluso ad ogni bustina anche il pezzettino di carta, ovvero mettendo a bagno insieme semi e questo quadratino in tot acqua (non ricordo quanta, ce l'ho segnato..) e lasciarli cosଠper 24-36 h, dopo le quali si possono seminare normalmente.
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Re: affumicatura,parliamone...

Messaggioda ravaglione89 » 05/04/2011, 13:05

Io uso della semplice garza (messa ovviamente a debita distanza dal fuoco) che poi viene attaccata al fondo di un vaso alto (che poi rovesciandolo diventerà  il coperchio) e ponendo questo vaso sopra ad un altro vaso in cui vengono fatte bruciare foglie secche con sopra foglie belle verdi che produrranno molto fumo. Tecnica che ha sempre funzionato con i semi di Roridula.
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